怎樣用超市保鮮柜來正確儲存食物呢?我們大家每天都在接觸,但是正確的儲存食物的方法很重要,如何才是正確的儲存食物的方法呢?這個問題大家肯定不是都能回答,綠締小編為大家詳細說明一下其正確的儲存方法:
1、消毒奶必須放進保鮮柜,消毒奶在室溫下存放會很快細菌超標;在保鮮柜中存放也要在48小時之內喝完,開封之后更是幾小時內飲完為好。
2、熟肉制品必須放保鮮柜,;熟肉制品當中可能滋生細菌,甚至是多種危險的致病菌;豆制品比肉制品更加容易發(fā)生微生物大量繁衍的情況,它們最好能放在保鮮柜深處靠內壁的地方,或者放入保鮮盒中。
3、蔬菜,尤其綠葉菜需要放保鮮柜,蔬菜,特別是綠葉蔬菜在室溫下存放時,其中的營養(yǎng)成分會逐漸損失,而且亞硝酸鹽快速增加,購買后應當立刻用保鮮膜或塑料袋包好,分包放在冷藏室內。有些人先用報紙包上再放入塑料袋,保濕效果更好些。
這些食物開封之后要放在保鮮柜,有些食品本來是不需要放在保鮮里賣的,比如說各種罐頭、鋁箔包裝的熟食、番茄醬、利樂方盒裝牛奶、純果汁、飲料等。它們是經過殺菌或滅菌的產品,而且殺菌的同時又是完全密封,沒有細菌可以鉆進去,也沒有氧氣可以跑進去,故而可以在常溫下保存。
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