怎么實現(xiàn)冷藏柜人工制冷和有哪些制冷劑？
在了解是如何實現(xiàn)人工制冷，那么我們就先來了解一下什么是人工制冷和什么是制冷劑。首先什么是人工制冷？所謂人工制冷，就是以消耗機械能或其他形式的能量為代價，使某一空間及物體達到并保持所需的低溫溫度。人工制冷所用的設(shè)備，叫做制冷裝置（制冷系統(tǒng)）。實現(xiàn)人工制冷的方法有很多，工程上常用的有壓縮式制冷、吸收式制冷、半導體制冷等。其中，壓縮式制冷是目前應用最廣泛的一種制冷方法。該方法采用的裝置通常由壓縮機、熱交換設(shè)備和節(jié)流機構(gòu)等組成，這種裝置稱為制冷裝置。
其次什么是制冷劑？制冷劑也稱冷凍劑，它是制冷系統(tǒng)中完成工作循環(huán)的工作介質(zhì)，因此又稱它為“雪種”，如圖所示。目前世界上多數(shù)國家采用美國供暖制冷空調(diào)器工程師協(xié)會標準的規(guī)定來命名制冷劑，用英文單詞“Refrigerant”（制冷劑）的首筍母“R”作為制冷劑的代號。能用作制冷劑的物質(zhì)有80多種，最常用的是氨、氟利昂類以及水和少數(shù)碳氫化合物等。氟利昂是制冷機工作介質(zhì)（制冷劑）的通稱，它是一些烷類的氟、氯、溴衍生物質(zhì)。早期冷藏柜中使用的制冷劑大多采用氟利昂R12，分子式為CFzClzt 還有氟利昂Rll，分子式為CFC12；氟利昂R22，分子式為CHF2Cl2。
目前，在我國，R12、Rll禁止作為制冷劑使用。氟利昂具有既容易液化又容易汽化、熱容大的特性，這是由于它們具有比較高的臨界溫度，適中的臨界壓力，在常壓下具有很低的沸點。如氟利昂R12，臨界溫度為112.0℃，臨界壓力為4.196MPa，所以只要在低于臨界溫度的某一溫度條件下，通過對其蒸氣加壓至比臨界壓力低的相應壓力就可以使之液化。溫度越低，使之液化的壓力也就越低，如在35℃的常溫條件下，只需把氟利昂R12 蒸氣加壓到0.863MPa就可以使之液化。氟利昂R12液體在一個標準大氣壓下的沸點只有-29.8℃，極易汽化。當它在低溫下沸騰時，會大量吸收周圍的熱量，這樣就可以達到制冷的目的。
目前，在我國，R12、Rll禁止作為制冷劑使用。氟利昂具有既容易液化又容易汽化、熱容大的特性，這是由于它們具有比較高的臨界溫度，適中的臨界壓力，在常壓下具有很低的沸點。如氟利昂R12，臨界溫度為112.0℃，臨界壓力為4.196MPa，所以只要在低于臨界溫度的某一溫度條件下，通過對其蒸氣加壓至比臨界壓力低的相應壓力就可以使之液化。溫度越低，使之液化的壓力也就越低，如在35℃的常溫條件下，只需把氟利昂R12 蒸氣加壓到0.863MPa就可以使之液化。氟利昂R12液體在一個標準大氣壓下的沸點只有-29.8℃，極易汽化。當它在低溫下沸騰時，會大量吸收周圍的熱量，這樣就可以達到制冷的目的。
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