如何選購風(fēng)幕柜？
隨著科技發(fā)展的迅速，每一種產(chǎn)品對冷藏保鮮要求越來越高，于是就出現(xiàn)了超市系列風(fēng)幕柜、便利店系列風(fēng)幕柜、酒店風(fēng)幕柜、不銹鋼風(fēng)幕柜等等，緊接著風(fēng)幕柜的款式和樣子也發(fā)生了很大的變化，由傳統(tǒng)的簡單立式和臥式，變成了很多可以封閉式，半封閉式等等新的款式。每一種產(chǎn)品的用途也發(fā)生了改變，那么在這樣的情況之前，我們在選擇風(fēng)幕柜，要注意哪些呢？其實這些變化都是為了更好、更方便的給我們提供服務(wù)。那么首先我們來看看風(fēng)幕柜容量和形式的選擇：風(fēng)幕柜的容量， 自從1914年第一臺風(fēng)幕柜投放市場以來，風(fēng)幕柜的容量一直向大容量發(fā)展。目前單門風(fēng)幕柜已經(jīng)被市場而淘汰，200升左右風(fēng)幕柜一般僅供單身使用，市場上500 — 600升風(fēng)幕柜不斷增長，同時，冷凍室容積也將增加。
其次就是風(fēng)幕柜型式選擇，因為不同款式的制冷方式也不同。目前國內(nèi)市場風(fēng)幕柜主要有兩種型式，一種是制冷式風(fēng)幕柜，其除霜方式一般是冷藏室自動除霜，冷凍室為人工除霜。另一種是間冷式風(fēng)幕柜，也稱無霜風(fēng)幕柜，其除霜方式是全自動的。 制冷式風(fēng)幕柜由于是直接冷卻，所以制冷速度快，節(jié)能。而且冷凍室和冷藏室不通，以免食品串味。 無霜風(fēng)幕柜只有一個蒸發(fā)器，它是利用小電扇將冷凍室冷氣吹向冷藏室實行冷氣分配，所以各室溫度分布均勻，且冷凍室和冷藏室溫度可以分別調(diào)整，且能自動除霜，但是無霜風(fēng)幕柜冷凍速度比較慢，且風(fēng)幕柜省電。 從節(jié)能角度來看，制冷式風(fēng)幕柜更適合我國國情。因為一方面我國電力比較緊張，另一方面制冷式風(fēng)幕柜比間冷式風(fēng)幕柜省電。
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