水產(chǎn)品用哪種冷藏柜好
隨著人們生活的豐富，水產(chǎn)品也慢慢受到了廣泛人們的喜歡，那么這種產(chǎn)品用什么好呢？下面就讓冷藏柜價(jià)格來告訴大家吧，水產(chǎn)品一般都來源于淺海地區(qū)，這種食品必須用冷藏柜冷凍起來，才可保持新鮮。對(duì)冷藏柜的要求一般在0度以下，因?yàn)楹Ｑ笊铮芏喽际巧钤?度以下的。所以，選擇水產(chǎn)品用的冷藏柜時(shí)，一定要來綠締冷藏柜看看，可以提供全方位的冷藏柜技術(shù)保障。為什么要用冷藏柜冷凍起來呢？昨天記者在深圳水產(chǎn)市場(chǎng)、超市、便利店等等一些美食街進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)深圳市場(chǎng)的大部分生蠔均來自廣東近海。食監(jiān)專家建議，消費(fèi)者在食用海鮮時(shí)勿吃貝類內(nèi)臟。近日廣東海洋和漁業(yè)局發(fā)布的海洋公報(bào)顯示，廣東近海四成入海排污口排放的污水超標(biāo)，多種貝殼類生物遭重金屬污染，其中生蠔中銅元素超標(biāo)七百四十倍。所以要用冷藏柜冷凍起來，以殺死部分細(xì)菌，保障我們的健康。
其次是從水產(chǎn)市場(chǎng)了解到，深圳大部分生蠔都來自廣東湛江近海。對(duì)于生蠔受污染的擔(dān)心，大部分水產(chǎn)商販都表示不太可能，“這生蠔每天在深圳銷售幾萬斤，一直都沒啥問題”。昨晚在壽寧路沿街燒烤店，炭燒生蠔六元一只，賣得仍然十分紅火。部分店主稱，壽寧路上生蠔大部分來自廣東，不過不擔(dān)心受污染，因?yàn)榇蠖鄶?shù)是人工養(yǎng)殖的。另一些燒烤店介紹，他們的生蠔大多批發(fā)于銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)。這些養(yǎng)殖的，一般加工后都用冷藏柜冷凍起來，這樣可以給健康多一層保障。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，一些用冷藏柜冷凍水產(chǎn)品的相關(guān)人士表示，從食品安全的角度來看，公眾日常食用貝類海鮮時(shí)，要改變食用雙殼類軟體部整體，最好去除貝類內(nèi)臟團(tuán)，食用剩下的貝類肌肉部分會(huì)更安全。目前無法確定生蠔是否受到污染，會(huì)聯(lián)合主管部門對(duì)原產(chǎn)地生蠔加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人唐先生表示，現(xiàn)在正在調(diào)查各商販?zhǔn)种猩柕呢浽吹兀坏┐嬖趩栴}，將對(duì)產(chǎn)品作出相關(guān)處理。食監(jiān)專家提醒市民，一般情況下，重金屬等污染物容易富集在海洋生物的腎、肝臟、性腺、鰓中，肌肉中重金屬含量最低。
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