風幕柜選哪種制冷方式好
在我們日常生活中,使用的制冷方式有直冷和風冷,那么這兩種制冷方式哪種比較好呢?下面我們和讓風幕柜價格小編來給我們解釋一下吧。風冷的有一風扇,自動除霜,不結冰。直冷,無風扇,結冰,手動除霜。直冷式又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發(fā)器,蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進行合理匹配的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品,冷凍速度比風冷的要慢些。而風冷式內裝有一翅片式蒸發(fā)器和一套風道循環(huán)組件。風扇電機將通過蒸發(fā)器冷卻后的柜內空氣形成上下循環(huán),達到制冷的目的。由于吹進的是冷氣流,不會導致從儲藏的食品中吸收水分而結霜。所以風冷式又叫無霜式,其實無霜只是內壁表面沒有霜,蒸發(fā)器表面仍然結霜,只不過無須手工除霜而是自動除霜。直冷和風冷由于制冷方式不同,主要性能指標亦存在較大差異:直冷型耗電少、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜,主要以中國和歐洲市場為主。風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。
下面我們就來看看這兩種風幕柜制冷方式的優(yōu)缺點吧。首先是風冷風幕柜,優(yōu)點:1.無霜干凈清爽又省心,風冷風幕柜不會像直冷風幕柜那樣內部總是濕漉漉的,食物相互之間也不會粘連不清。而且,風冷風幕柜會有不斷循環(huán)的冷風,再經過除臭系統(tǒng)的過濾,內部的氣味也會持久地保持。2.溫度精確制冷更均勻,風冷風幕柜相比直冷風幕柜,溫度控制更加精確。因為直冷風幕柜很容易存在制冷死角,畢竟蒸發(fā)器是貼在柜體上,所以溫控點測試的溫度與風幕柜內部整體的實際溫度相比,可能會有差異,這會影響食物的保鮮質量。缺點:1.食物容易風干缺水,內部會有冷空氣不斷循環(huán),進而會使風幕柜內的空氣濕度變低,一些食物如果沒有使用保鮮膜或保鮮盒隔離,很容易缺水,進而被吹干。2.價格較貴噪音稍大,風冷風幕柜內部結構相比直冷風幕柜更復雜,因此產品的制造成本更高,更貴。直冷風幕柜優(yōu)點:1.保鮮效果更佳,直冷風幕柜是平常我們叫的有霜風幕柜,而直冷風幕柜我們能享受到更多的保鮮食品。2.耗電量低,價格低,直冷風幕柜通常用于兩門的經濟型產品,直冷式的結構是蒸發(fā)器直接暴露在柜體中,成本會更低,噪音也相對不大。缺點:制冷速度比較慢,直冷風幕柜的制冷速度比較慢,會讓人覺得用起來很不方便,而且蒸發(fā)器易遭碰撞,擦刮,腐蝕造成泄漏影響壽命,最大的缺點就是每年必須進行幾次人工除霜。
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